Hemmagjort hasselnötssmör
Nötsmör är SÅ gott och så himla enkelt att göra! Om man vill ha ett annat nötsmör (mandel, valnötter, jordnötter, solrosfrön osv) är det bara att byta ut och göra likadant!
Hasselnötssmör
2-3 dl hasselnötter
Olja
Flingsalt
Börja med att mixa nötterna i en mixer till ett smör. När du ser att nötterna har blivit ett mjöl mixar du lite till tills det blir lite krämigt. Det kan ta några minuter. Häll sedan i olja efter önskad konsistens och lite flilngsalt. Smaka av! Lägg ner i en fin burk eller vad du nu hittar och förvara i kylen.
Kommentarer
Trackback
